- легкий сніданок, що становить одну третину від добової норми;
- щільний обід і вечерю, рівні чверті від добової норми.
Більшість дієтологів вважають, що найоптимальнішим варіантом є чотирьох разове харчування, що в свою чергу, дозволить нашому організму засвоювати оптимально необхідні вітаміни і корисні речовини.
Правильне харчування також залежить і від віку. Так, деякими обмеженнями в ранньому віці можна безбоязно знехтувати, але для людей у віці ці ж обмеження мають бути суворо дотримується. Молодим людям зі здоровим травленням в їжу вживати можна всі продукти, але в у вимірювання кількості і не налягати на якийсь один вид, важливо їх урізноманітнити. Людям по-старше рекомендується їсти солоні страви, щоб уникнути гіпертонічної кризи. Ті, чий вік перевалив за п'ятдесят, повинні більше віддавати перевагу стравам рясних кальцієм, щоб уберегти свої кістки від ламкості і частих переломів у старості (остеопороз).
Що означають для нас білки, жири і вуглеводи? Саме їх правильне поєднання і пропорції є основоположною здорового харчування. Не складно визначити, яким має бути їхній зміст у їжі для кожного з нас. Виходити треба з роду занять, ніж людина в житті займається. Для малорухомих людей, людей розумової праці, чий мозок спалює багато енергії, раціон повинен містити сто-сто десять грам білка, вісімдесят-дев'яносто грам жирів і триста-триста п'ятдесят грам вуглеводів на добу . У людей, що займаються фізичною працею, велика кількість енергії витрачається м'язами. Тому нормою для них буде сто п'ятнадцять-сто двадцять грам білка, вісімдесят - дев'яносто грам жирів, і чотириста грамів вуглеводів. Крім цього, організм повинен отримувати клітковину та вітаміни.
Підводячи підсумок вище сказаного, зробимо кілька висновків про правильне харчування:
1. Їжа обов'язково повинна бути свіжою.
2. Різноманітність і збалансованість харчування.
3. Присутність в раціоні сирих овочів і фруктів.
4. Помірність в харчуванні.
5. Сполучуваність продуктів.
6. Отримання максимального задоволення від їжі.
7. Правильне харчування має стати Вашим способом життя.